若干の散歩以外は籠る生活が始まって早や一週間。 一番の困り事は地元大手書店が商業施設休業で開いてないってこと*1だな。本店迄バス乗って行くのもアレだし、どないしよ。 そういや、米とパスタの残りが心許ないんで、買い出しに行かんとなぁ… *1:少年、青…

行きが和定食だったから、帰りは洋で

東北新幹線では初めてのグランクラス乗車。 ビールがヱビスなのが嬉しいな。

姫路駅に「石挽蕎麦・御座候」が復活したとの。 関西で食った中では一番美味い蕎麦だったなぁ…関西風の塩気がキツい薄口醤油使用ながら、蕎麦の味と香りを損ねてなかったのが好印象*1。駅から無くなったのを残念に思っていたが、目出度い事だわ。 懐かしくて…

冷蔵庫内のダメになる寸前の食材を一日かけて消費。 野菜は兎も角、肉がヤバいよなぁ…

そういや買置きのパスタがあったのを思い出した…二週間は持つかな(をゐ)

…米が切れてる。 暫くの間食事抜きで暮らすか(をゐ)

印税が入ったので朝飯に一品追加の鯛の刺身。後は塩鮭とベーコンエッグに蜆の味噌汁。 コレで山葵が切れてなかったら完璧だったんだが…(笑) コンビニに買いに行くのは負けた様な気がするのでそのまま。まあ、醤油をにしたので、山葵無くても充分だったけどね…

冷たい雨が続くので籠ろうかと思ったが、野菜の買い置きが底をついていたので買い出しに… 流石の松原商店街もこの寒さで何時もの混雑は無かったわ。 夜は雪もありそうだし、早々に帰って籠ろう。

久々に塩鮭とハムエッグと言う典型的朝食メニューで食事。 コレで喰い始めるのが昼前でなかったら完璧なのではあるが(をゐ)

昨日焦がした鍋を何とかしようと頑張ってみたが、落ちきらなかったわ。新しいのを買わんとダメだな。 次の給付金が出たら買うとして、それ迄は残った鍋で何とか誤魔化すか…また、カレーが作れなくなったなぁ(笑)

朝一で具沢山な野菜スープを温め直し中に寝落ちて鍋を焦がしてしまったわ… まあ、火事にならなかっただけラッキーと考えて置くか(をゐ)

市販のカレールウを買って作ろうと妥協して、足らない野菜を買いに出掛けたが、本日水曜日を失念してたわ…松原商店街大半の店、定休日だったわ…(笑) 目的のセロリも無かったし今日はパスするか。

レトルトではなく普通にカレーを作りたくなって来た…が、丸一日掛かるからなぁ(をゐ) 失業中の今がチャンスなのではあるが(笑)

米が切れていた…雨が振り出す前に買出しに行かんとなぁ…今晩は雪に変わるみたいだしね。

何故か炊飯器鶏で検索して来る人が多いので、自分のレシピを書いとくか。 炊飯器鶏の茶漬け一人分 炊飯器は三合炊き。 材料 鶏の胸肉:200g前後 塩:適量*1 スタミナ源たれ:適量*2 水:800cc位 米:一合 生姜:半欠け 韮:半把 生姜のスライスを鶏肉に貼り付けた物…

グラム39円の鶏肉で炊飯器鶏。 出来た煮汁で炊いた飯に鶏を乗せて、スタミナ源たれで味付けした余りの煮汁を掛けて鶏茶漬け。…いかんなぁ最近マトモな料理をしていないわ(をゐ)

今日の夕飯は昨日作った炊飯器鶏と、茹で汁を濾して炊いた鶏飯。それとベーコンが残ってたのでベーコンエッグ。 コレでもかと彼方此方に塩をぶち込んだ*1ので、久々に満足。(笑) 塩ッ気の足らない関東の味に慣れたとは云え、たまには爆発してしまうな。 まあ…

クリスマス前の所為か鶏胸肉が安かったので… 何時も炊飯器鶏は胸肉だが、骨付きの腿肉で試してみるのも面白かったかも知れず。 その内挑戦するか。

無性に焼いた餅が喰いたくなった…正月用品で売ってるだろうから、買いに行くか。

肉野菜炒めを作る時、フライパンの温度が上がり過ぎて肉を一寸焦がしてしまった…のはなんとでもなるが、「スタミナ源たれ」が切れていたのが致命的(笑) まあ、米も無くなるし、来週辺り迄に買えばよいか。

財布の中身が心許無い…これ以上飯も減らせない*1し、どないしよ(笑) *1:現在一日一食

料理するのが面倒だったので惣菜を買って済ます。 …酢豚やら揚物類は一人だと作らんしなぁ。

レンジ*1でパスタを茹でたら、最初の10秒くらいでターンテーブルに引っ掛かり容器が倒れて茹で汁が零れ、水を追加して続けたが麺が水を吸ってしまいぐだぐだに… 勿体無いので何とか喰いきったが、明日は米にするか。(をゐ)そろそろ新しいレンジが欲しいが、…

失業給付金が出る迄金が無いのに米が切れた(をゐ) …パスタで済ますか。

昨日夕飯を食ったのに何か喰いたくなったので甘蕉一本。 …久々に朝飯食ったなぁ(をゐ)

彼是作るのもかったるかったんで、アリモノ適当にぶち込んで肉野菜炒め。 …ヤバい、スタミナ源たれが切れてしまった。先週都内に行った時に仕入れて置くべきだったか。

今日はid:Takakiさんと昼飯を一緒する約束があるので一日何も作らんで済むな。(をゐ)

今年も二の丑があるが、今日鰻喰って置くか。 また、二串500円が買えれば楽なんだが(をゐ)

炊飯器のスイッチも入れ忘れていたわ…(笑)